JOLLIBEE – TẠI SAO NGÀY CÀNG THÀNH CÔNG?

Jollibee hiện đang dẫn đầu thị trường gà rán tại Việt Nam với hơn 200 cửa hàng, con số này gần như đã vượt qua Lotteria về mặt quy mô. Những chiến lược phát triển mạnh mẽ của Jollibee tại Việt Nam chính là chìa khóa cho thành công này. Không chỉ có sản phẩm phù hợp với khẩu vị của người Việt, Jollibee còn rất chú trọng vào việc tạo ra trải nghiệm mới mẻ cho khách hàng, từ cách phục vụ đến không gian các cửa hàng.

Năm 2024, Jollibee ghi nhận doanh thu vượt trội, tăng trưởng mạnh mẽ so với các năm trước. Theo báo cáo tài chính, công ty đạt lợi nhuận 400 tỷ đồng, phần lớn đến từ việc mở rộng hệ thống cửa hàng và việc cải thiện chất lượng sản phẩm. Thêm vào đó, Jollibee cũng đang sở hữu Highlands Coffee, chuỗi cà phê nổi tiếng, tạo ra một hệ sinh thái F&B vững chắc tại Việt Nam.

LOTTERIA ĐANG ĐỐI MẶT VỚI KHÓ KHĂN

Trái ngược với sự phát triển mạnh mẽ của Jollibee, Lotteria lại đang đối mặt với nhiều khó khăn. Dù có tới hơn 250 cửa hàng tại Việt Nam, nhưng Lotteria không thể duy trì được đà tăng trưởng. Theo báo cáo tài chính mới nhất, Lotteria Việt Nam đã lỗ hơn 100 tỷ đồng trong năm 2024, trong khi năm trước đó cũng ghi nhận mức lỗ hơn 80 tỷ đồng.

Điều này cho thấy rằng, mặc dù Lotteria đã tồn tại lâu dài và có độ phủ sóng mạnh, nhưng thương hiệu này chưa thể bắt kịp với xu hướng tiêu dùng mới của người Việt. Thực tế, người tiêu dùng hiện nay ngày càng chú trọng vào chất lượng sản phẩm, dịch vụ và trải nghiệm khi đi ăn ngoài. Trong khi Jollibee đã liên tục đổi mới để đáp ứng nhu cầu này, Lotteria lại chưa có những thay đổi đáng kể.

CẠNH TRANH KHÔNG NGỪNG GIA TĂNG

Với sự gia nhập mạnh mẽ của các thương hiệu quốc tế và sự phát triển nhanh chóng của các chuỗi F&B trong nước, thị trường gà rán tại Việt Nam đang ngày càng cạnh tranh gay gắt. Jollibee với chiến lược phát triển linh hoạt và sản phẩm phù hợp đang chiếm ưu thế. Lotteria, dù vẫn duy trì được số lượng cửa hàng lớn, nhưng cần có những bước chuyển mình mạnh mẽ hơn để duy trì thị phần.

Tình hình hiện tại cho thấy rằng thị trường F&B tại Việt Nam sẽ tiếp tục chứng kiến những cuộc cạnh tranh gay gắt giữa các thương hiệu lớn, khi mỗi thương hiệu đều phải nâng cao chất lượng sản phẩm và cải thiện chiến lược để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng. Đối với các thương hiệu lớn như Jollibee, việc duy trì và phát triển tại Việt Nam không chỉ là cuộc đua về số lượng cửa hàng mà còn là sự cạnh tranh về chiến lược và khả năng thích nghi với thị trường địa phương.

Nguồn Connectb2b